Poke You auf Erfolgskurs
Das Hamburger Start-up Poké You ist wichtiger Bestandteil des Gastrokonzeptes Foodtopia im Frankfurter Shopping-Center MyZeil. Die beiden Gründer, Zwei-Sterne-Koch Karlheinz Hauser und sein Sohn Tom Hauser, sprechen im Interview darüber, wie die Erfolgsgeschichte von Poké You begann, welche Chancen ihnen Foodtopia bietet und was sie in Zukunft planen.
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